嚴(yán)謹(jǐn) 求實(shí) 卓越 創(chuàng)新

　　老年糖尿病患者可以在兩餐之間吃一些血糖生成指數(shù)低的蔬果(比如黃瓜和番茄)，富含水分的黃瓜和番茄可以洗干凈之后直接吃，飽腹感強(qiáng)。

　　黃瓜富含水分，促進(jìn)尿液排出，對于痛風(fēng)患者也很有好處。番茄富含維生素C和番茄紅素，幫助提高人體的免疫力。

　　選擇花青素多的水果+堅(jiān)果老年糖尿病患者可以把藍(lán)莓作為零食。藍(lán)莓的抗氧化能力強(qiáng)，適量食用可以幫助延緩衰老，并且保護(hù)視力。把藍(lán)莓放入無糖酸奶中，酸奶富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有很多乳酸菌，可以幫助維持菌群平衡，有助于維護(hù)胃腸道健康。同時(shí)還可以加入適量的堅(jiān)果，如杏仁、核桃、松子、開心果等。

　　老年糖尿病患者要注意合理安排吃零食的時(shí)間，尤其是在血糖控制不理想的情況下。飯后不能馬上吃零食，可以安排在兩餐之間，比如上午10點(diǎn)左右和下午3點(diǎn)左右。

　　這個(gè)時(shí)候正餐吃的食物已經(jīng)消化得差不多了，適量吃零食可以增加飽腹感，利于穩(wěn)定血糖。

　　除了進(jìn)餐的時(shí)間需要注意外，進(jìn)餐量也要注意控制。比如雞蛋(50克)或1杯牛奶(150毫升)可以留在上午10點(diǎn)作為加餐吃。在血糖平穩(wěn)的情況下，下午4點(diǎn)可以吃200克水果(午餐減少25克主食)。

　　糖尿病患者如果遇到外出旅游、加班、參加活動(dòng)等情況不能按時(shí)進(jìn)餐時(shí)，應(yīng)隨身準(zhǔn)備一些零食，如餅干、糖果、巧克力等，這樣在活動(dòng)量大而不能及時(shí)進(jìn)餐或出現(xiàn)低血糖癥狀時(shí)可馬上進(jìn)食，預(yù)防低血糖的發(fā)生。

　　對于肥胖或有糖尿病的老年人來說，含糖量較高的各種糖類和巧克力，最好敬而遠(yuǎn)之。

　　適合糖尿病患者食用的零食有很多，只要遵循一定的原則和方法，糖友的日常飲食也可以變得有滋有味。